Tonhalkrém, Nagy Kristóf

Ezúttal egy finom tonhalkrém elkészítését mutatom be, melyhez az Alap majonéz receptemhez lesz szükség. 

Hozzávalók:

  • 100 gramm tonhal konzerv
  • 3 db tojás
  • 25 gramm vaj
  • 2 evőkanál Alap majonéz
  • 1 cikk citrom
  • 1 csipet só
  • 1 csipet őrölt bors
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

A tojásokat keményre főzzük majd lehűtjük. Belerakjuk őket egy aprítógépbe, hozzáadjuk a lecsepegtetett tonhalat, hideg vajat, fokhagymát, sót és  borsot valamint a facsart citrom levét és az Alap majonézt.
Addig aprítjuk míg az egész egy krémmé válik, najd hűtőben pihentetés után, pirítóssal kiváló. 😉

Elkészítési idő:

15 perc